Qué es el Guaraná?

Guía sobre el Guaraná. Qué es el Guaraná, efectos del Guaraná, es seguro consumirlo? Efectos secundarios del Guaraná, advertencias y precauciones.

Qué es el Guaraná

Guarana (Paullinia cupana) es una planta trepadora de la familia de arce, Sapindaceae, nativa de la cuenca del Amazonas y especialmente común en Brasil.


La planta de Guarana tiene hojas grandes con racimos de flores; su fruto, es similar al  tamaño de un grano de café. El color del fruto del guaraná varía de marrón a rojo y contiene semillas negras que están parcialmente cubiertas por arillos blancos.

Como suplemento dietético, el guaraná es un buen estimulante. Las semillas de guaraná contienen aproximadamente dos veces la concentración de cafeína en el café (2-4.5% respecto a la concentración del café 1-2%.

La cafeína contenida en el guaraná actúa estimulando el sistema nervioso central (SNC), el corazón y los músculos. El guaraná también contiene teofilina y teobromina, que son compuestos químicos similares a la cafeína.

Efectos del Guaraná – Beneficios del Guaraná

A continuación se nombran los efectos beneficos del guaraná sobre el organismo:

  • Pérdida de peso. Guarana podría promover la pérdida de peso cuando se usa en combinación con mate y damiana. También hay evidencia de que el desarrollo de un producto de combinación específico que contiene guaraná, efedra, y 17 otras vitaminas, minerales y suplementos (Metabolife-356) podría ayudar a reducir el peso en aproximadamente 2,7 kg en ocho semanas, cuando se utiliza con una dieta baja en grasas y ejercicio. Sin embargo, se necesitan más pruebas para evaluar el guaraná para este uso.
  • Disminuye la fiebre.
  • Disminuye el dolor de cabeza.
  • Mejora los problemas del corazón.
  • Mejora de la resistencia al ejercicio.
  • Mejora el rendimiento y la intensidad.
  • Aumenta de la agudeza mental.
  • Aumenta la presión arterial en las personas que tienen presión arterial baja.
  • Mejora el síndrome de fatiga crónica (SFC).
  • Disminuye la retención de líquidos.

Qué tan seguro es el consumo de Guaraná?

El guaraná es relativamente seguro para la mayoría de los adultos cuando se usa en cantidades alimenticias recomendadas y a corto plazo.

Puede causar la muerte, debido a su contenido de cafeína, cuando se toma en dosis altas o a largo plazo. La dosis letal de cafeína se estima en 10-14 gramos. Tenga en cuenta que una taza de café proporciona 95 a 200 mg de cafeína. Sin embargo, la intoxicación grave, puede ocurrir a dosis inferiores a 150-200 mg por kilogramo en función de sensibilidad a la cafeína de una persona o la conducta de fumar y la edad.

Efectos secundarios del Guaraná

Los efectos secundarios dependen de la dosis. A dosis normales, la cafeína en el guaraná puede causar insomnio, nerviosismo e inquietud, irritación del estómago, náuseas, vómitos, aumento del ritmo cardíaco y la presión sanguínea, respiración rápida, temblores, delirio, diuresis, y otros efectos secundarios.

Grandes dosis de guaraná puede causar dolor de cabeza, ansiedad, agitación, zumbido en los oídos, dolor al orinar, dolor de estómago y latidos irregulares del corazón. Las personas que toman regularmente guaraná pueden experimentar síntomas de abstinencia de cafeína, si reducen su cantidad habitual.

Guaraná: advertencias y precauciones especiales

  • Embarazo y lactancia: si está embarazada o en periodo de lactancia, el guaraná debe tomarse con cautela debido al contenido de cafeína. Pequeñas cantidades probablemente no son dañinos, sin embargo, consumir más de 200 mg al día se ha relacionado con un mayor riesgo de efectos negativos, aborto espontáneo y otras.
  • Ansiedad: la cafeína en el guaraná puede hacer que los sentimientos de ansiedad sean peor.
  • Trastornos de sangrado: existe cierta evidencia de la investigación en animales que sugiere que la cafeína en el guaraná puede empeorar los trastornos de sangrado, aunque esto no ha sido reportado en las personas. Si usted tiene un trastorno de la coagulación, consulte con su médico antes de comenzar a ingerir guaraná.
  • Diabetes: algunas investigaciones sugieren que la cafeína en el guaraná puede afectar a las personas con diabetes y puede complicar el control del azúcar en sangre. También puede aumentar los síntomas de aviso de hipoglucemia en pacientes con diabetes tipo 1.
  • Diarrea: la cafeína en el guaraná, especialmente cuando se toma en grandes cantidades, pueden empeorar la diarrea.
  • El síndrome del intestino irritable (IBS): la cafeína en el guaraná, especialmente cuando se toma en grandes cantidades, pueden empeorar el síndrome del intestino irritable.
  • Las enfermedades del corazón: la cafeína en el guaraná puede causar latidos irregulares del corazón en algunas personas. Usar con precaución.
  • Presión arterial alta: el guaraná puede elevar la presión arterial en personas con presión arterial alta, debido a su contenido de cafeína. Sin embargo, este efecto podría ser menor en las personas que son bebedores regulares de café o de otra manera utilizar cafeína en forma regular.
  • Glaucoma: la cafeína en el guaraná aumenta la presión dentro del ojo. El aumento se produce dentro de 30 minutos y dura por lo menos 90 minutos después de tomar bebidas con cafeína.
  • Osteoporosis: la cafeína en el guaraná puede eliminar el calcio del cuerpo a través de los riñones. Esta pérdida de calcio puede contribuir a debilitar los huesos. Para minimizar este problema, no utilice más de 300 mg de cafeína por día. Tomar suplementos de calcio también puede ayudar a compensar estas pérdidas de calcio. Las mujeres posmenopáusicas que tienen un problema genético que afecta la vitamina D, debe usar la cafeína con precaución.

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