Cómo cocinar alcachofas

Encuentre diferentes métodos sencillos para cocinar alcachofas, preservando su agradable sabor y dejandolas con una textura tierna. Las alcachofas toman un poco de tiempo y esfuerzo en la preparación, pero tienen un gran sabor que complementa una variedad de alimentos. No sólo sirve para acompañar muchos  platos, sino que se puede hacer de ella el mejor bocadillo. Elegir una buena alcachofa no es demasiado difícil. Busque una que es verde,...